一.秘伝の出汁

日本料理は「だし」の旨さが基本です。
当館では北海道利尻産の昆布と鹿児島枕崎の鰹を使ってとった「一番だし」のみを使用しております。

秘伝の出汁
素材へのこだわり

二.素材へのこだわり

職人が季節に合わせた素材を厳選しております。
素材そのものの旨みを活かした料理をお届けします。

三.匠の手作りへのこだわり

手間を惜しまず、ひとつひとつの料理を丁寧に手作りし出来立てをお届けします。

匠の手作りへのこだわり
老舗料亭の想い

四.老舗料亭の想い

“おもてなし“を合言葉に笑顔で接客を大切にしています。
お客様の「おいしい」の一言が私たちの喜びです。
心のこもった一品一品の料理、接客をしております。

五.時間厳守で配達

ご指定のお時間お届け・お渡しできるよう徹底的に時間を守ります。

時間厳守で配達

おすすめ商品

宅配エリアのご案内

配達、お引き取り時間 11:00〜18:00
地図は配達エリアの目安となりますので、詳しくはお気軽にお問い合せください。

宅配エリア

配送エリアの詳細はコチラでご確認ください。

ご挨拶

女将 小谷 惠子

この度は「人丸花壇」のホームページにご訪問いただき誠にありがとうございます。 1950年(昭和25年)に創業し、おかげさまで70年の時を刻みました。

そのなかで培ったおもてなしの心と安心・安全にこだわったお料理をもっと身近に皆様に感じていただきたく、この度お弁当と仕出しも本格的にスタートさせました。

明石市、神戸市垂水区、西区を中心に、法人様の会議や接待、地域やご家庭の集まりなど 幅広いシーンにあったお料理をお届けさせて頂きます。

地元の恵みである食材を用い、1つ1つ丁寧にお料理を作ってまいります。
是非一度「人丸花壇」のお料理をお試し頂けますと幸いです。女将 小谷 惠子

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料理長のご挨拶

こんにちは、料理長の秋川です。いつもご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

人丸花壇では、厳選した素材と、心のこもった調理にこだわり、お食事の場が華やぐお料理をご提供しております。どうぞよろしくお願いいたします。

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